Blette

Une micropousse au caractère doux et délicat, aux notes terreuses élégantes proches de la betterave mais sans son intensité sucrée. Ses tiges rouge vif offrent un contraste visuel immédiat qui structure et colore une assiette en quelques grammes — c'est l'atout esthétique majeur de ce produit.

Idéale sur un carpaccio de betterave, une viande rouge ou une composition végétale raffinée. Elle apporte la couleur et la douceur là où d'autres produits imposeraient leur caractère.

🧊 Maintenir au frais entre 2 et 4°C. Consommer sous 7 jours.