Les micro pousses

Les micro pousses sont des très jeunes pousses de légumes, aromatiques entièrement comestibles, ces premières feuilles sont aussi appelées "cotylédons".

Déjà connue dans le monde de la gastronomie, elle sont un véritable concentré de saveurs, fraicheurs et nutriments. Ajoute de la saveur, de la couleur et de la fraîcheur dans votre assiette, en plus d'être riches en vitamines, en protéines et en antioxydants..

Elles peuvent s'utiliser dans presque tout les plats en fonction de vos goût et de vos envie.