Menthe poivrée Bio
Intensité mentholée et notes poivrées
€1.50
La menthe poivrée (Mentha × piperita) se distingue par une puissance aromatique bien supérieure à la menthe verte classique, avec une finale franchement poivrée et une sensation de fraîcheur glacée en bouche, due à sa teneur élevée en menthol. C'est la menthe des chefs qui veulent marquer un plat, une pointe suffit à transformer une création. Nos feuilles développent cette intensité caractéristique grâce à une culture en pleine terre. La couleur vert foncé tire légèrement sur le pourpre au niveau des tiges — signe d'une maturité aromatique optimale.
🌿 À conserver en botte dans un verre d'eau à température ambiante (comme un bouquet de fleurs) ou enveloppée dans un linge humide au réfrigérateur. Consommer sous 5 à 7 jours pour une fraîcheur optimale.
