Mizuna Jeune Feuille
Piquant délicat & graphisme
€5.00
La mizuna en jeune feuille, c'est l'alliance rare de l'esthétique et de la force. Ses feuilles finement découpées aux teintes bordeaux et vert tendre offrent un piquant végétal élégant, légèrement moutardé. Sa couleur spectaculaire tient parfaitement après dressage.
Cette version est idéale pour les restaurants gastronomiques qui utilisent la mizuna sur plusieurs services ou en grande quantité. Idéal pour structurer visuellement une assiette, relever un tartare de boeuf ou apporter du caractère à un plat délicat.
🧊 Maintenir au frais entre 2 et 4°C.
Ou
💧Produit vivant ! Maintenir le substrat humide en arrosant par dessous. Trempage recommandé 1 à 2 fois par jour.
