Persil
L'herbe de chef réinventée
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Le persil réinventé : en micropousse, il concentre toute sa puissance chlorophyllée dans une texture fine et aérienne, bien différente du persil plat ou frisé classique. Saveur franche et végétale, légèrement poivrée, avec une intensité aromatique qui transforme n'importe quelle garniture en finition soignée. Son vert éclatant ne s'oxyde pas et tient parfaitement à la mise en assiette. Incontournable dans toute cuisine gastronomique qui travaille les herbes fraîches.
🧊 Maintenir au frais entre 4 et 7°C. Consommer sous 7 jours.
